试卖成功(2 / 3)

是对方说出来比较好。

“小陈掌柜,咱这鱼笋冻的销售持久战,不好打,”林皎皎说完这句,目光没有看小陈,而是语重心长的补了一句,“是啊,咱底子都太薄,所以我们一定得好好商量,一起,慎重的想个好法子。”

小陈抬了抬头,似乎没有想到林皎皎会说“一起”,思量了一番,将身体向齐桓和林皎皎探了探。

“林掌柜,其实是这样,我们的鱼笋冻,销量其实并不稳定”,小陈的话让齐桓双眉一凝,而林皎皎却笑了,“那,是能多卖出去多少呢?”

小陈掌柜也是轻轻一笑,“林掌柜确实乐观,不过,倒是准确”。

说着小陈掌柜开始伸出手比划了起来。“分哪一天吧,晴天阴天也不同,您看,咱这个量如没有变动,基本上是前一天要定下的,而如果提前预定多了,我就真的直接亏掉了。

说着,小陈拽了拽凳子,向前又靠了靠“但是,天热的时候再加上有节假的时候,那就是会少很多,完全不够卖。”

小陈说的很直接,预定的方式本来就是这样,第二天不确定的,但是这种吃食,还是小本经营的,不预定又是不可能的,几十斤鱼笋冻,也不是说做就能一下子做出来的,更不是说不要就能直接不要的。

林皎皎凝了凝眉,但是却似乎重点不在此处,而是淡淡的说了一句,“轻微的不足,其实是好事的”。

小陈一愣,或许是没有想到林皎皎会这样说,“林掌柜是说……奇货可居,今天没吃上,或许,下次,或许反而会多买些?”

林皎皎淡淡一笑,微微的点了点头,心里暗道,“这可能就是那些直播总是说这个抢空了,那个抢没了,大家却抢的更踊跃的原因了吧”。只是,林皎皎也确实发现了问题。一个是她不太喜欢用太狡黠的方式去对待当下弱势的买家,忽悠老人买保健品的姿态她可做不来;二是,如果长期处于缺货状态也会影响买家对卖家的信心,想到这里,林皎皎问了一个问题。

“小陈掌柜,咱这如果按照现状来算,这几天看来,缺口会有多大?”

“时间有点短,但是单就这两天来看的话,能达到了55斤。”

“可是,你们都走街串巷的货郎,这是怎么估算出来的呢?”

小陈轻轻一笑,“不瞒林掌柜,我们虽然走街串巷,但是大致的卖完之后,我会告诉他们再吆喝几句,那出来晚的,要多少,就记上一笔。

“那就是说小陈掌柜现在还基本上没有卖剩过,主要还是不足是吗?”林皎皎的话让小陈不断点头,不过,又忽然摇了摇头,“时间太短,其实,还不太能说明问题。”

林皎皎忽然很欣慰,这小陈做事稳妥,不算冒进,“那……剩的时候可否大致说明一下情况,这个还能记得吗?”

小陈忽然抿了抿嘴“现在回想,也是那天县城有阴雨,想是对这东西需求不多,而前一天,大家多数都买了,而我们当天也因为阴雨,走街串巷的此数和地方也少,所以,才剩下了。”

“那也就是说,如果是正常情况,不够卖的可能的还是多些”林皎皎认真的分析,但是小陈却没有说话,其实,这个也不用什么分析,明显的一眼就看出可以再涨50的,而且刚开始,这量上面多一点少一点的试探,本来也是需要时间的。

这小陈感觉不像是很在乎钱的人,但却这么计较这分量,林皎皎狐疑一番,难道是自己想错了?不过不管他在乎什么,这问题总要解决掉。

“这么看,或许,有一个办法,咱们可以试一试,陈掌柜您看看可行不?”林皎皎愿意提供方法,但是不愿意直接供上,毕竟还是自己做的选择自己最愿意做的事情,才会尽全力,所以,用了问句。

小陈听这话赶紧凑过身,“林掌柜能帮忙可是甚好。”

“陈掌柜,我大致了解了一下,咱们目前其实是有50左右的量,是浮动的,不瞒陈掌柜,我这边,也拓了售卖的几个渠道。”这话一说,齐桓差点一口茶喷出去。但是却故作大方的赶紧轻咳演示一下,然后递上不可思议的眼神,似乎在说“林皎皎,你哪里来的渠道,是不是牛皮吹之前,好歹咱们通通气啊?”

楚淮这次也坐在一旁,不知是为了缓解齐桓的尴尬,还是真的迷之信任,十分的配合“我们拓宽了售卖的渠道,所以,看看能不能帮着一起解决问题”。

小陈一听这话更是认真起来,“愿闻其详”。

林皎皎将茶壶递过去“这些,是我们依旧不变的分量,200斤”,说着,又将另一个茶杯拿过去,缓缓的向里面倒茶,“这些,是每天早上,陈掌柜可以调控的拿货量,最大,50斤。”齐桓,这次没有失态,但是拳头将杯子握的生紧,恐怕自己控制不住。

“您是说,我不用预定也不用说,第二天随便在这50斤里拿?”不怪齐桓惊讶,小陈则更是,50斤,如果都不拿,那就是500文,直接亏掉,尤其是在小陈看来,这鱼笋冻可是成本不少。