庄。唉，我记性不好，记不住。”

“没关系，我们等他一下。”

“那可有的等了，他下班得要八点多。”

做厨师的没有下班早的，陶瑶也知道。可这会儿才三点，她总不能一直呆在这里，“那我们晚点再来。”

盛大娘起身送她们，一开门，正好撞见正在低头摸钥匙的林大厨。

一时间几个人都愣住了，还是盛大娘先反应过来，“你怎么这么早就回来了？”

“崩提了，这龟孙子，就是故意耍我！”林大厨说话的同时看着陶瑶，皱着眉道：“你是……怎么这么面熟？”

陶瑶笑，“林大厨，我是陶瑶啊。”

林大厨一拍大腿，“瑶瑶啊，变漂亮了，不敢认了。来来，屋里坐。”

陶瑶和苗玉又跟着进去了，陶瑶道：“你刚才在说谁耍你？”

“还不是老邓那个龟孙子，说什么请我去当大厨。结果呢，菜不让我炒，我提了几句意见，又嫌我嘴碎，我跟他吵了一架就回来了。”

林大厨有几分自傲，看不上的总爱说上几句，估计是得罪了人。

盛大娘嗔怪道：“跟你说了多少次了，少说话少说话，你怎么不听呢。”

“菜是那么炒的吗，做川菜，放那么多的糖，他当是做苏菜呢。反正我不去了，就算老邓说破天去，我也不去了！”林大厨咕咚咚灌了半茶壶水进去，火气才消了点。

他想起来问陶瑶，“你们来是找我做什么？”

“请您出山，当大厨呀。”陶瑶笑。

“你……开饭店了？”

“我把国营饭店盘下来了。”

“啥？盘下国营饭店的那个富婆是你？！”林大厨瞪的眼珠子都圆了。

“富婆？哈哈，他们是这样传我的？！我离富婆可差着远呢。”

林大厨有几分不解，“你为什么要盘下国营饭店？”

“因为地段好啊。”

“不止这个吧？”

陶瑶知道瞒不过，毕竟原主和林大厨共事好几年，且两人的关系还不错，“我就是想让以前国营饭店的人看看，被他们赶出去的人，是怎么把饭店做起来的。”

林大厨哈哈大笑，“好，有你这句话，就算你不让我去，我也得去！”

陶瑶就知道他会跟自己有同样的想法，凭什么你们要认定我们不行，我们偏要行给你们看看。

“我那饭店还有一个月就装修好了，这一个月我先给你开基本工资，等装修好了，咱们开张就指着您了。”

林大厨大手一挥，“无功不受禄，饭店还没开张，给什么工资。你要是看得起我，等我掌勺那天，你把我林大厨的名字贴在显眼的地方。让那些龟孙子们看看，我林大厨的名头不是白叫的。”

“您放心，我一定满足您！”

两人又寒暄了一会儿，陶瑶起身告辞。

苗玉很不解，“这个林大厨真的有本事？”

“咱们新店开张，用新不如用旧，再说林大厨的口碑还是有的，当初去国营饭店吃饭的人很多是冲他去的。”

一个月很快过去，新家布置好了，鉴于装修气味太浓，陶瑶打算放置几个月，年前再搬。

饭店也装修好了，做最后的布置。

招聘的人员全部到岗，苗玉指挥着他们搬东西。

后厨交给了林大厨管理，所需的一应食材，由他统一列明，再交由陶瑶审核。

陶瑶坐在办公室内，手里拿着拟定的菜单。

林大厨站在她身前，“瑶……陶总，这些菜是我做熟了的，要试哪几个，什么时候试，只要您一句话，我马上做。”

厨房已经能启用了，林大厨也事先操作过了，所以话说的胸有成竹。

陶瑶：“那就明天，做这几个。”勾选的有简单的，也有复杂的。有些菜看似简单，实则最考验厨师的技术。

“好，我去准备。不过，后厨就我一个厨师吗？我不是说累，而是担心以后上菜慢，客户会埋怨。”

“这个不用担心，厨师是够的。”

林大厨还有疑惑，但他忍住了没说，来之前老伴嘱咐他，一定要少说话，他只轻叹了一声，便出去了。

试菜的时间安排在傍晚，刚好孩子们放学。

试菜人员有洛渊、奕松、苗玉、陶正浩和陶瑶，陶瑶想着有男有女，有老有少。

洛渊略有不满，要试御菜他一个人就够了，哪个皇宫的菜他没偷过，他是最有发言权的。

陶正浩很激动，第一次陶瑶主动想起了他，他得好好表现，让陶瑶看看，他还是很有用处的。

菜端了上来，第一道菜是最常见的宫保鸡丁。以鸡胸肉和花生米为原料，佐以胡萝卜、黄瓜及辣椒。花生焦脆，鸡丁鲜嫩，是很多人喜欢吃的菜。

陶瑶示意洛渊试菜，却