这次周东雨以二十道菜方，十个主食方子，重新和四海酒楼签订协议，占四海酒楼两成的收益。

水煮鱼，酸菜鱼，松鼠鱼，麻辣兔头，酱香兔腿，锅包肉，茄子熘肉段，西红柿炒蛋等纳入了招牌后，四海酒楼的生意越来越好。

四海酒楼总店在青州府，青州府的生意比县府的还要好很多，成了餐饮界的龙头老大。

养殖场的兔子可以满足四海酒楼所需，马上就要收割两季稻了，要放水抓鱼了，如今稻田里鱼苗都已长大，毫不夸张用瓢就可以舀到。

萧宁领着赵乐，带村里人挖了一个一亩的水塘，水深不到两米。主要投放自家稻田和那十户人家稻田里的鱼。

放水抓鱼那天，除了自家人，村里看热闹的人围满了稻田。

刘恒也挽起裤腿，进了稻田，结果鱼没有抓到几条，却被萧羽戏称花脸猫，因为他的脸上都是泥水。

除了留下自己吃的和送人的，都卖了萧家，十户每家出鱼五百斤左右，每斤鱼七文钱，大约三两半银子。

除去鱼苗五百文，每家稻田养鱼就挣了三两银子。

这些鱼养在池塘里，每天都可以供应四海酒楼，这样可以供两个月左右。

稍微小的鱼，准备收割第一茬稻子后再放入稻田里，稻田养鱼，经过实践认证是可行的。

而且稻花鱼，鱼更加鲜美，同样的做法，稻花鱼卖的更好。

收割第一茬水稻，西峰县县令罗成，县丞公孙瓒，青州知府唐兴，三皇子刘恒和黄瑜等众人都围在稻田里。

按照周东雨交代，只割稻株三分之二的部位取稻穗，留下三分一植株。

县令罗成交待衙役，都要看好各家各户，监督把这些割下来的稻穗全部放在打麦场，经过晾晒脱粒。

经过称量，平均亩产三百五十斤，已经超过了往年的最高产二百五十斤。

“按照之前的沤肥通知，两天之后将肥料全部撒在田里，然后注水。等到秋收，每亩至少可以再收一百斤”。

亩产最少可以增加两百斤，而且还是相比最好年头的收成。

皇三子刘恒，当场拍板决定，每家除了留够明年种的种子，其他所产稻子全部由朝廷收购，价格每斤二十文，这是普通稻子的三倍。

因为当时大家都有疑虑，每家只种了十亩左右稻田，亩产三百五十斤，留下一百斤种子，卖三千四百斤，也就是六十八两。

这一季水稻，就收入六十八两，十户人家沸腾了，一下子都脱贫致富了。

萧家二伯萧强，对于自己后来加入的选择暗自庆幸，幸亏没有听败家娘们的，要不怎么能接到天上的馅饼。

如今，家里萧礼在牧场，每月还有一两银子的额外收入。

萧家，在盘龙村不是大户人家，如今在盘龙村说话也有份量了。

那些没有种两季稻的人家，拍大腿后悔。纷纷找到村长家，争取明年可以种上两季稻。

十天左右，留在稻田的稻株上还会再长出稻穗的，只是没有头茬稻穗多。

很久没有去蟠龙山了，如今蟠龙山上的果子也该成熟了。

周东雨，秦升和萧志，赵甲等一行五人进了蟠龙山。先后在山上发现了成片的桃树，梨树，桔子树，苹果树还有山楂树等。

每个位置，都让萧远标记好，毕竟已经进入深山了，如果不标记，下次可能就找不到了。