第16章 做萝卜包(1 / 2)

宋宛抱着雪球回到自家的院子。

就看到小安抱着小意站在门边上,一双出奇大的眼睛从柴门的缝缝里观察着外面的世界,巴眨着长睫毛,有着羡慕。

“小安,下次娘带小意你出去玩儿。”

宋宛有些自责,虽然自己当了他们的后娘,但是并没有改变他们的生活,还要这半大的孩子看一个更小的孩子。

“不……他们都不喜欢我,我跑不快,也不怎么会说话……”小安说着就默默的垂下了脑袋,眼神里带着伤感。

宋宛看着小安瘦的宛如一个大头骷髅的样子,心疼的摸了摸他有些泛黄的头发,照理说崔家也没有穷到这个地步,这孩子兴许是胎里不足,以后多花些心思再好好养着吧。

“那就和娘玩儿,陪娘做萝卜包去!”

说着,怀里的雪球就蹦下了地。

它竖着一双耳朵,在院子里寻了一个它觉得舒坦的地儿就窝着了,它已经知道这是它的家了。

宋宛的怀里就只剩下一堆萝卜了。

这就是从牛五婶那儿薅的。

“萝卜包,肯定很好吃。”

小安狠狠的咽了一口唾沫,就是寡淡的萝卜在他的眼里都跟山珍海味一样,平日爹爹在家的时候,二奶奶做的都是肉食。爹爹不在家的时候,就只有红薯或者窝头。

反而是这些蔬菜,他们甚少吃到。

宋宛将家里翻箱倒柜的,终于找出了一个搓板,这是专门搓丝的。一般都是家里养猪的人家将猪草剁碎,还有红薯萝卜这些自家吃不完的,就用搓板搓一搓,这样变成细丝后煮猪食方便。

这搓板都积灰了,显然是很多年没用过了,兴许还是崔遣父母在世的时候用过的,但是有工具就行看,可不能嫌差。

宋宛仔仔细细的将搓板洗过了,这个给萝卜搓丝的活儿就交给了小安。

小意则被放在一个大木盆里。

小家伙看着娘和哥哥在摆弄什么新鲜的玩意儿,高高兴兴的舞动着小手小脚,一副乖宝宝的样子。

宋宛也没闲着,先跑了一趟去小喜婶家要了一坨老面疙瘩,小喜婶也疑惑宋宛这样的千金小姐还会和面。

宋宛自然是记得自己和崔遣找过的由头的,这次倒是有个更完整一些的说辞,说自己小时候身体不好被送去养在庄子上,叫一个村妇婶子,然后就学会了各种灶上的功夫。

有了那一把糖果和几棵萝卜,她们之间倒是产生了一点友谊,喜子婶对这个事情便深信不疑。

一斤面粉,一坨捞面疙瘩。

宋宛挽起袖子沿着盆揉面,没一会儿就变成了光滑的面团,面团扣在盆里又发酵了一会儿,瞬间变大了很多。

小安震惊的看着这一切,“变大了……”

“这是酵母发酵了,看着是变大了,其实里面都是气,重新揉一揉就又小回来了……”

宋宛一边说一边跟小安解释。

在面团发酵的功夫,宋宛已经将小安搓的萝卜丝控了水,和面碎还有炒好的肉沫搅拌在了一起,还调了味儿。再淋上一点香油,是香气扑鼻啊,还未包进包子里就已经让人食指大动了。

倒不是宋宛不舍得给孩子吃纯肉馅儿的,实在是孩子们都虚不受补啊,先前吃了一回鸡和一次肉包,虽然小安没说,但她都瞅见小安跑了好几趟茅房。

一向清淡惯了的肠胃,进补,也是要循序渐进的。

接下来就是擀面皮做包子。

宋宛动作极快的就做了三个,一边看着小安巴巴的眼神,摆明了一副娃想动手,但是娃不说。

“要不要包一个包子试试?”

“要。”

小安的声音难得脆生生的充满了朝气,肉眼可见的欢喜。

第一个包子,瘪瘪的,因为馅儿装少了,捏起来特别的丑。

“没事,我小时候第一次做包子,还漏了呢。”

正在捏第二个包子的小安手一抖,抬起眸子无奈的喊了一声,“娘……”

果然他的包子也漏了。

但是看着小安和自己撒娇的样儿,宋宛就特别有当娘的成就感,拿过小安手里的包子,重新补上一些面皮,三下五除二的就捏好了一个还算端正的包子。

“娘好厉害!”

接下来小安也更认真的学做包子。

第三个第四个第五个第六个……

越做越好,后面小安做的包子混迹在宋宛的包子之中,几乎难以分辨。

“小安真聪明,学东西又快,真是太厉害了!”

在宋宛的赞美之中,小安也微微地红了脸颊,然后他一边捏着包子,一边小声地道,“我学会做包子娘就可以去做其他的事了,我知道照顾我们很累的,但是我们不会当拖油瓶的。”

听着小可怜说的话,莫名的眼睛有些湿润。

宋宛