辣子鸡好了，盖子打开，满屋飘香，李红芹年纪小，馋的口水直流，宋芸昭招呼道：“准备吃饭了。”

“你去叫你爷爷奶奶，我打电话给你爸。”张金仙吩咐女儿，然后拿出手机打电话给丈夫。

“唉，好嘞！”李红芹蹦蹦跳跳的往隔壁院子去，远远的听到她的喊叫声，“爷爷奶奶，我妈说让我来请你们到我家吃饭，今天的菜是芸昭姐姐做的。”

“金仙姐，要不咱们在院子里面吃吧！这会儿太阳也下山了，院子里面通风好。”

“好，我端菜拿碗，你赶紧去洗个脸。”宋芸昭一向爱干净，做完饭之后都要简单的洗漱一下，张金仙心细，自然发现了这点，连忙让宋芸昭离开。

“嗨，我们回来了！”两人正说着，忽然见到两个金发白肤的外国人走进来，“洛娜，艾伦你们回来了，我们做了好吃的，你们坐下一起吃吧！”

李家的院子出租的一共两层楼，宋云朝独自占了一楼，主要是为了使用大厨房，而二楼租给了来旅游的两个外国人，两人无意中吃了宋芸昭做的菜，惊为天人，每次见到宋芸昭都非常热情。

洛娜惊喜的问道：“芸昭，你又做好吃的招待人吗！”

宋芸昭点头：“可能会有些辣，不确定你们能不能吃的习惯。”

艾伦用流利的汉语得意的说道：“我们之前可是在成都还有重庆待了快一年，特别能吃辣。”

宋芸昭：“四川重庆的辣和贵州的辣是不一样的感觉，你们待会儿尝尝看。”

艾伦：“你不会让我们失望的。”

果然，艾伦说的没错，等一桌人上桌吃饭之后，大家的筷子快速的往盘里伸。

辣子鸡每一块都是红彤彤的，表面沾染着辣椒和少许的花椒，轻轻一咬，被包裹在红油里面的独属于鸡肉的香味，顿时在嘴里崩开，香死人。

“太好吃了，宋，你比米其林大厨还要厉害。”洛娜被辣得吸气，筷子却不停的往辣子鸡的碗里伸。

诺邓的火腿不辜负它的名声，非常鲜美，咸甜适中，味道独特，独特而美好的环境赋予了它大自然的味道，回味悠长，坚定的蒸出来的味道就非同一般。

洛娜对折耳根的味道适应良好，所以折耳根炒腊肉也颇受她的青睐，倒是艾伦，折耳根是生平大敌，一点都吃不了。

夏天的素瓜豆是云贵地带的必吃时令菜，甜度恰恰好的中和了辣子鸡带来的辣，和腊肉带来的油腻感，非常受欢迎。

“宋，你真的不打算开一个饭店吗？你的厨艺足够担任一家大饭店的主厨，我们走过那么多地方，吃了那么多东西，少有让我们念念不忘，流连忘返、依依不舍的。”

洛娜不辜负她中国通的称号，一连用了三个成语来表达了她对宋芸昭的赞扬。

张金仙也鼓捣：“对啊！芸昭，凭借你的厨艺，开一家贵点的私房菜馆，也不愁客人，你摆摊太累人了，而且你换产品换的快，推车灶台也要跟着换。”

宋芸昭摇头：“摆摊更有意思，大理的集市那么多，我要一个一个的换着体验，至于推车，大理这地方，二手最好出。”

况且还有系统空间在，折腾起来非常有趣，没有想像的麻烦。

李红芹正在刷抖音，连忙好奇的问道：“芸昭姐姐，我正好刷到你的抖音号，我看评论区都在问你下一次出单是什么时候，新菜品是什么？”

宋芸昭看了看角落里面试菜剩下的折耳根，笑着解释道：“豆腐和折耳根。”

艾伦非常失望，夸张的大叫道：“啊！为什么是折耳根主题，折耳根简直就是异端。”

宋芸昭笑道：“云南和贵州的景色都非常的优美，除了美丽的景色之外，独特的民族风情非常有吸引力，各民族的美食文化重要，在我们两地的美食中，折耳根是一个非常重要的元素，尤其是在贵阳的街道，你不能接受它的味道，要错过很多美食。”

艾伦摇头：“你不要诱惑我，我接受不了，我决定了，让洛娜给你拍摄视频，我这个摄影师决定罢工了。”

宋芸昭连忙哄人，“有不需要折耳根的吃法，这是可以选择的。”

“真的，你要做的是什么？”

宋芸昭笑着解释：“恋爱豆腐果和豆腐圆子。”

恋爱豆腐果和豆腐圆子都是贵州的小吃，一个用炸，一个用烤，宋芸昭决定先出豆腐圆子，隔天出恋爱豆腐果。

恋爱豆腐果选用老豆腐，切成巴掌大的长方形豆腐块，用碱水泡至出皮之后捞发酵一天，之后小火慢慢烤制，直到外表焦黄，充气鼓起，放碗里用筷子扒开，外面是有韧劲的豆腐皮，里面的豆腐非常鲜嫩，加入贵阳风味的秘制沾水之后，美味非常。

这蘸水用到的主料就是折耳根和胡辣椒，以及粉色的红萝卜丁，两者结合，形成了独特的美味。

豆腐圆子则是另外一种做法，豆腐捏碎，加入面粉葱以及适当的调料拌